Le Novotel Phnom Penh BKK 1 propose son buffet basque les 16 et 17 août, un événement unique qui promet de célébrer la gastronomie et la cuisine basques.
Le Pays basque englobe des régions d’Espagne et de France et, au fil des siècles, a développé un riche patrimoine culturel et gastronomique qui définit son identité.
Bien que la région ne soit pas très étendue, son histoire gastronomique et sa réputation sont connues dans le monde entier. Sa réputation pour ses saveurs fraîches, riches et savoureuses s’illustre par des délices régionaux qui célèbrent les produits des régions environnantes, des Pyrénées au Golfe de Gascogne.
Avec plus de 20 ans dans la restauration, Fernando possède à la fois un héritage basque et une grande expérience culinaire. Il a pris soin de s’immerger dans la scène culinaire cambodgienne locale, tenant à s’approvisionner avec les meilleurs produits locaux, en mettant l’accent sur la durabilité et en soutenant les agriculteurs et producteurs du Royaume.
Il y aura deux événements distincts, mais tout aussi exceptionnels pour découvrir la cuisine basque avec le Novotel Phnom Penh BKK 1 et Chef Fernando les 16 et 17 août 2024. Ces événements gastronomiques font partie de l’initiative « Accor Découvrez le Cambodge » qui se déroule tout au long du mois d’août 2024.
Le 16 août, le Novotel Phnom Penh BKK 1 accueillera un dîner buffet basque au restaurant Makila, avec un divertissement musical proposé par la chanteuse cambodgienne Miss Saravan, qui mettra l’accent sur la belle époque de la musique des années 1960, le tout mélangé à une ambiance rock and roll.
Le brunch buffet basque se déroulera le matin du 17 août de 11 h à 15 h et proposera également des divertissements, la célébration de l’âge d’or du Royaume, tout en servant petits-déjeuners et plat légers.
« Nous sommes ravis d’annoncer que le Novotel Phnom Penh BKK 1 accueillera son tout premier événement dans la capitale avec un buffet basque exclusif et un brunch au restaurant Makila les 16 et 17 août 2024. Cette expérience culinaire unique promet de vous transporter vers les saveurs vives du Pays basque, une région située entre le sud-ouest de la France et l’Espagne », indique le communiqué de presse de l’hôtel.
« Notre chef exécutif, originaire de Valence, lieu d’origine de la célèbre paella, partagera sa passion pour la cuisine authentique espagnole à votre table. Chez Makila, nous sommes fiers de rester fidèles à l’essence de la cuisine basque : pas de fusion, pas de confusion. Juste des saveurs pures, authentiques, servies dans un style familial avec une touche d’histoire qui fait de chaque repas une expérience mémorable ».
« Rejoignez-nous au restaurant Makila pour déguster ce buffet basque unique, où la tradition rencontre le goût dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Ne manquez pas cette occasion pour faire partie de l’événement d’inauguration de notre hôtel à Phnom Penh et profiter d’un voyage culinaire comme aucun autre. »
Le buffet sera un voyage culinaire et proposera certains des plats les plus fameux de la région basque. Les points forts incluent le poulet basque, un plat élégant qui rassemble tous les meilleurs éléments régionaux autour d’un poulet grillé. Des plats classiques tels que Paella, une variété de pintxos, charcuterie, et délicieux fromages seront disponibles pour le dîner.
Le Novotel Phnom Penh vous invite donc à profiter de ces événements de dîner inoubliables, avec des buffets qui célèbrent les saveurs riches et vivantes du Pays basque.
Options du dîner buffet :
49 $++ avec un apéritif
55 $++ inclus une quantité illimitée de bière Heineken ou Tiger
$69++ inclus une quantité illimitée de Altos Ibéricos Crianza by Familia Torres
Dates :
Vendredi 16 août 2024
De 18 h à 22 h
Options de brunch buffet :
59 $++ inclus boisson de bienvenue ou mocktail
89 $ ++ inclus des vins mousseux illimités Viña Esmeralda
Samedi 17 août 2024
De 11 heures à 15 heures
À propos du Novotel
Novotel Hôtels, Suites & Resorts propose des hôtels de destination conçus comme des endroits réconfortants où les clients peuvent « vivre une pause » et prendre le temps de profiter des moments qui comptent vraiment. La large gamme d’hôtels, de suites et de stations de villégiature offre une multitude de services pour les clients d’affaires et de loisirs, y compris des chambres spacieuses et modulaires avec un design naturel et intuitif ; des services 24/7 avec différentes cuisines ; espaces de réunion dédiés ; personnel attentif et proactif ; zones familiales pour les plus jeunes ; lobbies multifonctions et centres de remise en forme accessibles. Novotel, qui compte plus de 530 établissements dans plus de 60 pays fait partie d’Accor, groupe hôtelier leader dans le monde avec plus de 5500 établissements répartis dans 110 pays. Novotel est également une marque participante à ALL — Accor Live Limitless — un programme de fidélité de style de vie offrant un accès à une grande variété de récompenses, de services et d’expériences.
Les clients peuvent profiter de TOUT lorsqu’ils séjournent ou dînent à l’hôtel. ALL offre un accès aux récompenses, aux services et aux expériences illimitées. Devenir membre de ALL — Accor Live Limitless est simple et gratuit. Pour participer, visitez le site all.com.
Comentários