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Coin gourmand
1 juin 20243 min de lecture
Phnom Penh & Restauration : Le coin du sommelier avec Seyha HAK de Topaz TheCommune
Seyha HAK, 37 ans, sommelier au Topaz TheCommune, fait partie du groupe Thalias depuis 2006. Après avoir terminé ses études secondaires...
Coin gourmand
19 avr. 20242 min de lecture
Le coin du sommelier : Le rare et authentique « Feudi Bizantini 8 Limited Edition » disponible à Phnom Penh
L’art du vin devenant de plus en plus populaire dans le Royaume, nous avons recherché quelques raretés dans la belle cave à vin du Siena...
Coin gourmand
27 nov. 20235 min de lecture
Vin & Gastronomie : Château Pavie, le vin français préféré des élites cambodgiennes
Lors d’une dégustation du fameux Château Pavie organisée à l’initiative de Sothea Sambath, PDG de l’entreprise Auskhmer Import Export Co. Lt
Partenaire Presse
14 août 20226 min de lecture
Cambodge & Gastronomie : Le vin de longane de Pailin tente de se faire un nom
Les longanes ne sont pas aussi glamour que certains fruits. Ils n'ont pas la popularité des mangues ou ne suscitent pas l'enthousiasme...
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