Gastronomie : Les avantages de commencer la journée avec un petit déjeuner Khéma Freeflow
Il ne fait aucun doute que le petit-déjeuner occupe une place cruciale dans notre routine quotidienne et qu'il est souvent considéré...
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Coin gourmand
30 juil.3 min de lecture
Cambodge & Gastronomie : Khéma et la soupe à l'oignon
En tant que passionnée de cuisine, je suis toujours à la recherche de nouveaux plats à essayer et à partager avec mes proches...
Coin gourmand
9 juil.3 min de lecture
« C'est Délicieux » : Péché british et gourmandise avec l'Afternoon High Tea de Khéma et ses nouveaux croissants
Si vous êtes à la recherche d’une expérience typiquement British, ne cherchez pas plus loin que l’Afternoon High Tea de Khéma ! Laissez-vous
Coin gourmand
22 juin4 min de lecture
Khéma Pasteur & Chan Sopheak : « Chaque jour, chaque client, une nouvelle et belle histoire »
Ancien étudiant de l'ONG Pour un Sourire d'Enfant, Chan Sopheak nous rappelle que le chemin de la réussite est parfois long et semé...
Rémi Abad
19 avr.6 min de lecture
Phnom Penh & Arts : (re)découvrir la symphonie chromatique de Stef au restaurant Khéma La Poste
Dessinateur de bandes dessinées accompli, illustrateur et peintre, Stéphane Delaprée illustre depuis 26 ans la joie de vivre cambodgienne...
Coin gourmand
13 févr.4 min de lecture
Phnom Penh & Gastronomie : Lilo, « créer une belle harmonie entre Thalias et l'Institut Français »
Lilo est le nouveau visage, souvent souriant, des services de restauration proposés par le groupe Thalias dans l’enceinte de l'IFC.
Coin gourmand
6 févr.2 min de lecture
L'invité du Mag & Khéma La Poste : Leang Seckon, le plaisir des desserts
Il y a quelque temps, le restaurant Khéma La Poste a eu le plaisir d’accueillir Leang Seckon, l’artiste cambodgien probablement le plus...
Coin gourmand
20 déc. 20232 min de lecture
Cambodge & Fêtes de fin d'année : Menu de Noël chez Khéma
Pour célébre dignement les fêtes de Noël, l'enseigne Khéma propose un menu original et savoureux dans tous ses établissements - Phnom Penh..
Coin gourmand
21 juin 20231 min de lecture
Cambodge & Gastronomie : La soirée raclette chez Khéma
À la demande générale, le succulent et généreux plateau de raclette est de nouveau disponible chez Khéma...
Coin gourmand
13 juin 20232 min de lecture
Khéma & Dessert : Crème Caramel, le péché mignon décadent et sucré à essayer...
La crème caramel est un dessert classique français proposé par de nombreuses cartes. Sa texture douce et soyeuse, ainsi que son goût crémeux
Rémi Abad
12 avr. 20234 min de lecture
Siem Reap & Gastronomie : Les bonnes nouvelles de Khéma Angkor
Mettre à l’honneur les gastronomies française et cambodgienne, parvenir à attirer dans le même établissement une clientèle tant locale...
La Rédaction
22 mars 20231 min de lecture
Cambodge & Gastronomie : Le nouveau « Free-Flow Lunch » de Khéma
Chacun connait la formule à succès du Free Flow, une option qui permet au client, pour un prix fixe, de commander autant de plats...
Michael Grao
30 nov. 20224 min de lecture
Chan Sopheak : Ancien de l'ONG Pour un Sourire d'Enfant, « Rien n’est impossible »
Aujourd'hui ambassadeur des alumnis au sein de l'ONG Pour un Sourire d'Enfant, Chan Sopheak rappelle comment le chemin du succès peut...
Darren Gall
12 août 20224 min de lecture
Archive & Gastronomie : Talentueux et enthousiastes fromagers de Phnom Penh
Khéma produit déjà un fromage blanc frais, un fromage frais roulé aux cendres, de la mozzarella et un fromage de type camembert ...
Sotheavy Nou
26 mai 20223 min de lecture
Cambodge & Gastronomie : Comment le brunch peut sauver le weekend...
Le brunch est devenu un moment traditionnel pour sortir et déguster un repas complet en fin de matinée ou en début d'après-midi...
Sotheavy Nou
14 mars 20223 min de lecture
Gastronomie & Khéma : Les macarons et chocolats légers et aériens de Panha Rith Hak
Après huit années chez Khéma, Panha Rith Hak est à présent « le chef des desserts » et un grand spécialiste du chocolat.
La Rédaction
2 mars 20222 min de lecture
Gastronomie : Péché british et gourmandise avec l «Afternoon Tea » de Khéma
Une tradition typiquement britannique, un « Afternoon Tea » chez Khéma offre l’occasion de se laisser tenter par une délicieuse sélection...
La Rédaction
1 févr. 20221 min de lecture
Gastronomie & Khéma : Le retour de la formule Wine and Dine pour 25 $ seulement
Les jeudis soir sont à nouveau consacrés au fameux Wine & Dine chez Khéma.
La Rédaction
26 déc. 20211 min de lecture
Tradition & Khéma : Une galette à la frangipane pour devenir le roi ou la reine de l’Épiphanie
C’est le moment de l’année où Khéma prépare la fameuse et tant attendue Galette des Rois.
La Rédaction
21 déc. 20211 min de lecture
Gastronomie : Bons amis et bonne humeur, c’est le moment de l’année chez Khéma !
La philosophie de l’enseigne Khéma consiste à croire au pouvoir de la gastronomie pour rassembler et rapprocher les gens.
La Rédaction
2 déc. 20215 min de lecture
Culture & 3D : Découvrir la merveilleuse légende cambodgienne de Khema avec Meng Judisak
Khema n’est pas un personnage réel. C’est un héros en 3D de La légende de Khema, un clip d’animation qui se déroule à l’époque de l’Empire..
La Rédaction
19 oct. 20213 min de lecture
Phnom Penh & Restauration : Les nouveaux défis de Sambo Nov avec Khéma et Siena au Flatiron
Quiconque a visité Khéma La Poste dans ses premières années, ou le Malis à Phnom Penh plus récemment, connaît la chaleur, la gentillesse...
Nikki Sullivan Thalias
1 sept. 20212 min de lecture
Archive & Gastronomie : Le Rousseau, fromage 100 % produit dans le royaume du Cambodge par Khéma
Ce n’était qu’une question de temps avant que Khéma ne se décide à produire son propre fromage...
La Rédaction
1 août 20211 min de lecture
Gastronomie & Phnom Penh : Khéma se plie en huit pour les plaisirs gourmands à domicile...
Les équipes ont mis les bouchées doubles pour mettre à disposition de leur clientèle pas moins de huit cartes et menus à livrer ou emporter.
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