La Rédaction13 sept.1 min de lectureGastronomie : « Hormok » se classe au premier rang des cuisines nationales dans une compétition en ThaïlandeLe plat traditionnel khmer « Hormok », communément appelé Amok, a été classé premier pour la cuisine représentative nationale lors du...
La Rédaction27 mai4 min de lectureCambodge & Culture : Phnom Penh prête à accueillir le 1er concours international de choralesLe ministère de la Culture et des beaux-arts, celui de l’environnement, celui du tourisme et la municipalité de Phnom Penh, en collaboration
Coin gourmand13 mars4 min de lectureCambodge & Gastronomie : Franc succès pour le concours de cuisine khmère organisé par Cheffe NakDans la chaleureuse atmosphère du Centre d’art culinaire Cheffe Nak une cuisinière présente un plat traditionnel khmer, le « bok kroeung khm