Goût de France – Good France : La sélection d’Open Wine

Comme chaque année, à l’occasion de la célébration de Goût de France – Good France, le 21 mars, le talentueux et imaginatif chef du restaurant Open Wine à Phnom Penh, Frank Sampere proposera un menu à même de satisfaire les palais les plus exigeants.

Le chef du restaurant Open Wine à Phnom Penh, Frank Sampere
Le chef du restaurant Open Wine à Phnom Penh, Frank Sampere

Les poissons et fruits de mer seront à l’honneur pour une sélection de plats qui fera la part belle aux recettes et produits locaux tout en gardant cet esprit terroir qui fait le succès du restaurant depuis tant d’années. Le menu est est à 46 dollars US par personne, à 77$ avec les vins. Le dîner aura lieu le jeudi 21 mars. Il est possible de réserver ici..

Le menu

 

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