Tradition : Cérémonie de Krong Porli pour World Dining Boeung Snor

C’est aujourd’hui jeudi que s’est déroulée la cérémonie de Krong Porli (bénédiction) pour l’ouverture du restaurant World Dining, situé à Boeung Snor, sur la Nationale 1, en face du complexe résidentiel Borey Peng Huot. Deuxième du nom après celui du deuxième étage d’Aeon Mall, World Dining est un concept de restaurant proposant plusieurs cuisines du monde et d’Asie réunies dans un seul endroit.

De gauche à droite, Luu Meng, Luu Berly, et Phal Leakhena, du groupe Almond
De gauche à droite, Luu Meng, Luu Berly, et Phal Leakhena, du groupe Almond

”…l’idée germait depuis deux ans….explique Luu Meng…cette zone du district de Chbaar Ampov (Phnom Penh) se développe rapidement, mais de façon intelligente…les promoteurs connaissent la zone de chalandise importante que représente le Borey Penh Huot et, ils cherchent à privilégier de façon progressive une certaine harmonie…il était important pour eux d’avoir des marques cambodgiennes e je suis ravi d’être aux côtés de Brown Coffee dans cette aventure…”, conclut l’homme qui préside aux destinées du groupe Almand, ajoutant qu’un éventuel Aeon Mall 3 serait prévu tout près.

WorldDining Boeung snor
World Dining Boeung Snor, une nouvelle réalisation du groupe Almond (Luu Meng)

Déjà ouvert depuis quelques jours, le restaurant connait déjà une certaine affluence, attirant les résidents du Borey qui souhaitent tenter l’expérience du concept World Dining. un peu moins vaste que celui d’Aeon Mall, le World Dinig de Boeung Snor comporte toutefois deux étages permettant d’accueillir plusieurs dizaines de tables pouvant accueillir cinq à six personnes. Le décor privilégie la sobriété avec colonnes, et comptoirs en bois et de grandes baies vitrées. La grande ouverture se fera en fin de mois d’avril.

Cérémonie de Krong Porli pour World Dining Boeung Snor
Cérémonie de Krong Porli pour World Dining Boeung Snor

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World Dining Boeung Snor

Route Nationale 1, Boeng Chhok Village, Sangkat Nirouth, Khan Meanchey,

Phnom Penh, Cambodge, téléphone :  +855 81 283 222

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