Semaine Française de Siem Reap : Barista, Artisanat et Cinéma

Nouvelle journée bien remplie et bien active pour le troisième acte de cette semaine française de Siem Reap. En début d’après-midi, les élèves – apprentis des écoles hôtelières de Sala Baï et de Paul Dubrule se sont affrontés au sein d’une compétition amicale de barista. Le principe consistait à juger la préparation d’un café, puis d’un cocktail, et de les servir ensuite à un jury composé de Loumpheany Preap (Malis) et de Florian Bohême (B Consulting). Pour consulter la totalité des photographies, cliquer ici…

Élèves - apprentis des écoles hôtelières de Sala Baï et de Paul Dubrule se sont affrontés au sein d'une compétition amicale de barista
Élèves – apprentis des écoles hôtelières de Sala Baï et de Paul Dubrule se sont affrontés au sein d’une compétition amicale de barista
Un jury composé de Loumpheany Preap (Malis) et de Florian Bohême (B Consulting)
Un jury composé de Loumpheany Preap (Malis) et de Florian Bohême (B Consulting)

Après cette compétition bien animée, le public a pu assister à une conférence réunissant Eric Raisina (Haute Texture), Eric Stocker (Angkor Artwork E&T), Marina Pok (For Arts Sake Thaddeus Gallery) et Sirivan Chak-Dumas (Maison Sirivan) sur le thème de l’artisanat au Cambodge et de la formation professionnelle. Chacun a pu découvrir alors les parcours plutôt atypiques de ces artisans passionnés d’art qui ont choisi d’exprimer leur talent dans le royaume, mais aussi de partager leurs connaissances et savoir-faire auprès des Cambodgiens.

Eric Raisina (Haute Texture), Eric Stocker (Angkor Artwork E&T), Marina Pok (For Arts Sake Thaddeus Gallery) et Sirivan Chak-Dumas (Maison Sirivan)
Eric Raisina (Haute Texture), Eric Stocker (Angkor Artwork E&T), Marina Pok (For Arts Sake Thaddeus Gallery) et Sirivan Chak-Dumas (Maison Sirivan)
Benjamin et Eric Raisina, créateur français aux multiples inspirations
Benjamin et Eric Raisina, créateur français aux multiples inspirations

Durant cette troisième journée, nombreux sont ceux qui ont pu s’adonner aux joies de la pétanque sur le petit terrain installé à l’extrémité du village ou s’initier aux joies du golf sous la houlette de Fabrice Ho et de son équipe de jeunes talents cambodgiens.

S'adonner aux joies de la pétanque
S’adonner aux joies de la pétanque

Le clou de la journée fut évidemment la projection en plein air du merveilleux film de Davy Chou, Diamond Island, oeuvre fraîche, spontanée, poétique et pleine de sincérité, qui aura attiré quelques centaines de spectateurs ravis de découvrir ce film diffusé en première à Siem Reap.

Projection en plein air du merveilleux film de Davy Chou, Diamond Island
Projection en plein air du merveilleux film de Davy Chou, Diamond Island

A rappeler également que le village propose également le Mur de l’emploi (Job Wall), une initiative proposée en exclusivité aux Sponsors et aux entreprises participantes de la Semaine Française. Cet événement principalement destiné à faire connaître le savoir-faire des entreprises françaises au Cambodge est également une bonne opportunité pour recruter de nouveaux collaborateurs. Plusieurs entreprises annoncent leurs offres d’emplois sur le panneau disposé à l’entrée principale près du stand d’accueil. Pour plus de renseignements sur ces offres d’emploi ou formations professionnelles, il est possible de s’adresser directement aux entreprises sur leur stand.

Le programme de ce samedi 10 mars :
De 17h30 à 18h30 : Conférence sur le thème du tourisme et des services
De 19h00 à 20h00 : Défilé de mode avec Eric Raisina
A partir de 20h00 : Grand bal populaire

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