Cambodge – Tourisme : Le Bokor Palace fait peau neuve

Le Bokor Palace a finalement été restauré par le groupe Sokha Hotels and Resorts, et est ouvert au public depuis le 09 février 2018. Selon les promoteurs, l’établissement a été rénové en prenant soin de préserver l’héritage de son passé colonial français. “…Connu comme un hôtel historique, le bâtiment a été entièrement rénové, en préservant les caractéristiques originales et en recréant son design intérieur colonial, avec des accessoires de salle de bains importés d’Italie et des carreaux de sol ornés d’Espagne…”, explique M. Philippe F. Frugere, directeur général du Bokor Palace.

Le Bokor Palace rénové par Sokha Hotels and Resorts. Photographie fournie
Le Bokor Palace rénové par Sokha Hotels and Resorts. Photographie fournie

Au Bokor Palace, les visiteurs pourront également visiter le spectaculaire lac de montagne, la cascade de Porpokvil, les cent rizières et un rocher de forme unique qui symbolise une porte entre le ciel et la terre. Bokor  est aussi le seul endroit au Cambodge qui a des fleurs de Nepenthes ; les habitants utilisent ces fleurs pour la médecine traditionnelle. Les restes de l’établissement colonial, comprenant une maison japonaise, l’église catholique, le landau de Sampov, Domnak Sla Kmao, Damnak Sdech, l’hôtel de ville et d’autres bâtiments, s’étalent sur un plateau souvent enveloppé dans la brume.

Le Bokor Palace rénové par Sokha Hotels and Resorts. Photographie fournie
Le Bokor Palace rénové par Sokha Hotels and Resorts. Photographie fournie

Situé entre la Côte d’Opale et la forêt tropicale dans le parc national de Preah Monivong Bokor, le palais Le Bokor a été inauguré le 14 février 1925 pour accueillir la royauté et les élites. L’hôtel a été relancé en 1962 par Norodom Sihanouk et accueillait des hauts fonctionnaires et des hommes d’affaires, c’était également, avec Kep, la destination de vacances préférée du roi.

Chambre du Bokor Palace. Photographie fournie
Chambre du Bokor Palace. Photographie fournie

Preah Karuna Preah Bat Samdech Preah Norodom Sihanouk, les deux restaurants du Bokor illustrent l’élégance du passé historique de l’hôtel, avec des chefs suisses et cambodgiens préparant des menus originaux et une cuisine royale khmère en utilisant ingrédients frais et légumes biologiques cultivés dans une ferme biologique à proximité.

Le Bokor Palace rénové par Sokha Hotels and Resorts. Photographie fournie
Le Bokor Palace rénové par Sokha Hotels and Resorts. Photographie fournie
Le bâtiment a été entièrement rénové, en préservant les caractéristiques originales et en recréant son design intérieur colonial, explique M. Philippe F. Frugere, directeur général du Bokor Palace.
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