Vidéo- Recette : Le poulet cambodgien par Hey Little Jean

Image result for Recette Tradition - Le poulet Cambodgien by HeyLittleJeanVoici une recette très simple à faire et qui est très connue des familles asiatiques du sud. Vous pouvez la préparer au four ou au barbecue pendant l’ été. Un vrai délice. Enjoy !

Vidéo- Recette : Le poulet cambodgien par Hey Little Jean

Ingrédients :
Quatre cuisses de poulet
Deux cent grammes de sucre
Quatre piments
Six gousses d’ail
Quatre cuillère à soupe de sauce de poisson (Nuoc Mam).
Sel
Poivre

Préparation :
Préchauffage du four à 180°
Cuisson à entre 180 et 200° , 30 min d’une face (face avec la peau en dessous) et 30 min de l’autre (face avec la peau sur le dessus)

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