Elle a 21 ans, un sourire radieux et une idée très claire de l’endroit où elle va. Naphorn a grandi à Siem Reap, fille d’agriculteurs, et c’est dans cette même ville qu’elle a tout appris — l’anglais, le service, la confiance en soi. Aujourd’hui, elle travaille comme assistante F&B à l’hôtel Anjali. Elle rayonne.

Le 21 avril 2026, Siem Reap a inauguré son deuxième centre Destination Éco-Talents, installé dans les ateliers d’Artisans Angkor. Une journée de travail, deux ateliers, une vingtaine de partenaires — et un signal fort : la ville se positionne désormais comme un ancrage majeur du tourisme durable francophone. Cécile Martin-Phipps, directrice de l’IFDD, a conduit les ateliers et présidé la cérémonie. C’était sa première visite au Cambodge. Nous l’avons rencontrée.

Entretien avec Nguyen Thi Khufu, spécialiste de programme à l’Organisation Internationale de la Francophonie - À l'occasion de l'inauguration du centre Destination Éco-Talents à Artisans Angkor mardi dernier.

Il existe des adresses que l'on pressent singulières bien avant d'y poser ses bagages. Anjali by Syphon est de celles-là. Posée sur la Korean-Cambodian Friendship Road, à quelques minutes seulement des temples d'Angkor, cette maison de caractère se révèle, dès les premières secondes, comme un refuge hors du temps — une coulée de verdure au cœur d'une ville en pleine effervescence. Deux jours. Quarante-huit heures à peine. Et pourtant, le temps de comprendre pourquoi ce boutiq